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En la Feria de LA ASCENSIÓN 2014, del 30 de Mayo al 1 de Junio, estarán presentes varias queserías con queso de nuestra Denominación de Origen AFUEGA'L PITU.
Acércate a visitarlas y anímate a degustar el Afuega'l Pitu, bien directamente, o preparando deliciosas recetas con sus diferentes variedades.
Nuestros artesanos te aportarán sugerencias.
Puedes consultar el programa de la feria pinchando Aquí
El Domingo día 19 de enero de 2014 se celebró el XXXIV Certamen del Queso Afuega'l Pitu en la Foz de Morcín, en el que se entregaron los siguientes premios a los elaboradores de queso Afuega'l Pitu en las 4 variedades:
Queso Atroncau blancu: 1er premio: Quesería Ca'Sanchu; 2º premio: Quesería Tierra de Tineo; 3er premio: Quesería La Peñona
Queso Atroncau roxu: 1er premio:Quesería Artesanal de Pravia; 2º premio: Quesería Temia; 3er premio: Quesería Rebollin
Queso de trapu blancu: 1er premio: Quesería la Borbolla; 2º premio: Quesería Ca'Sanchu; 3er premio Quesería Tierra de Tineo.
Queso de trapu roxu: 1er premio: Quesería La Borbolla; 2º premio: Quesería Ca'Sanchu; 3er premio: Quesería Tierra de Tineo.
Enhorabuena a los premiados!!
El próximo domingo 19 de enero de 2014, se celebra en La Foz de Morcín el XXXIV Certamen del Queso Afuega’l Pitu.
Podrás degustar y adquirir este queso en la exposición en la que estarán presentes las diferentes queserías elaboradoras, entregándose los premios a las queserías galardonadas en las variedades “atroncau blancu”, “atroncau roxu”, “de trapu blancu” y “de trapu roxu”.
Durante el desarrollo del Certamen se hará entrega del Afuega’l Pitu de Oro 2014 a Jose Antonio Campoviejo, del Restaurante El Corral del Indianu. Y se entregarán los galardones de Quesero mayor de Asturias, a las queserías Quesería del Cares y Quesería Vega de Tordín, de Cabrales, así como los premios del I Concurso de nabos en la cocina y el galardón de Nabu de plata.
Durante el día, se llevarán a cabo demostraciones de elaboración de queso Afuega’l Pitu, y de elaboración de casadielles.
Os esperamos en esta nueva edición del Certamen del queso Afuega’l Pitu.
“Blancu y Roxu. Pureza y Pasión”.
En este mes de Febrero nuestro slogan cobra fuerza con un punto de romanticismo.
El Afuega´l Pitu es uno de los quesos seleccionados como ingrediente protagonista en el concurso de cecetas organizado por LILA Asturias - ALCE Calidad “Por amor al queso”.
Anímate a participar y crea una receta amorosa con nuestro “Afuega´l Pitu”. (Desde el 03 al 14 de Febrero)
Para participar haz click aquí.