Noticias
Noticias
Comenzamos diciembre presentando nuestro queso DOP Afuega´l Pitu en la Escuela de Hostelería de IES de Pravia, junto con el resto de quesos asturianos con Denominación de Origen Protegida. En el marco de una cata comentada destinada a alumnos de la Escuela se expusieron las características de cada DOP, la forma de elaboración de cada queso, así como sus características organolépticas.
Como colofón, los alumnos y su profesor D. Rodrigo Poveda elaboraron un delicioso y trabajado menú que incorporaba en sus platos nuestros cuatro quesos afuega´l pitu, cabrales, gamoneu y casín. Sin duda, podemos augurar un gran futuro a estos futuros profesionales,....¡y a nuestro queso afuega´l pitu en sus manos!
Sigue en directo la presentación de la campaña “Si su nombre le confunde, debe probarlo” el viernes 23 de Octubre a partir de las 11:30 horas.
Para ello sólo tienes que pinchar en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=rsf275x9iXE&app=desktop&noredirect=1
El Queso Afuega'l Pitu se presentará a toda España bajo la campaña “Si su nombre le confunde, debe probarlo”.
La DOP Afuega’l Pitu y la DOP Queso Casín presentarán sus productos el viernes 23 de Octubre a partir de las 11:30 horas en el Hotel Rafael Atocha de Madrid (C\ Méndez Álvaro 30).
Los quesos artesanos asturianos suponen una de las principales señas de identidad del Principado, motivo de orgullo y por lo que somos más conocidos. A través de su elaboración artesanal y concienzuda, con la leche como base y componentes autóctonos, se da forma a uno de los principales sabores asturianos que queremos compartir con el resto del país.
La primera cita será con el queso Casín y tras un pequeño descanso el protagonismo recaerá en el queso Afuega’l Pitu.
Jesús Casas Grande, Director General de Desarrollo Rural y Agroalimentación del Principado de Asturias, presidirá los actos donde intervendrán:
- En la mesa de la DOP Queso Casín su presidenta, Marigel Álvarez; Guillermina Sánchez Cerezo, experta en quesos; y Javier Caballero, redactor de la revista Sobremesa.
- En la mesa de la DOP Afuega’l Pitu estarán su presidenta, Isabel García Martínez; Guillermina Sánchez Cerezo, experta en quesos; y Loreto Cancho, directora de La Casa de los Quesos.
Los ocho cocineros con estrella Michelin asturianos, así como el Club de Guisanderas no faltarán a este evento. A través de una serie de mensajes grabados, harán saber a todo el mundo lo que significan para ellos estos quesos.
Los dos actos tendrán un formato televisivo cuya realización será emitida en directo vía streaming a través de la siguiente dirección: https://www.youtube.com/watch?v=rsf275x9iXE&app=desktop&noredirect=1
Este es el spot de la campaña:
Aquí tenéis el vídeo promocional del queso Afuega'l Pitu que se estrenó durante la presentación que tuvo lugar el pasado viernes 23 de Octubre en Madrid.
